456640 Rein flatbiff
Produktbeskrivelse
Rein flatbiff skal være tatt ut ved å følge de naturlige skiller. Flatbiffen skal være renskåret for fett. Lokket skal være fjernet, men hinnen på flatbiffen, under lokket, skal følge flatbiffen.
| Slaktedel | Bakpart |
| Stykningsdel | Lår |
| Ben | Uten |
