438170 Kalv kjøtt u/ben
Produktbeskrivelse
Kalvekjøtt uten ben skal være tatt ut av flatbryst, side, forpart og avskjær fra stekene. Kalvekjøttet skal være skåret i 5 x 5 cm stykker. Kalvekjøttet skal være uten ben, blodig kjøtt, store fettklumper og grove sener og senefester.
| Slaktedel | Uspesifisert | |
| Stykningsdel | Uspesifisert | |
| Ben | Uten |
